Привет, мои дорогие! Давайте разглядим в нынешней статье, чем полезен берёзовый сок!
Вы какие деревья больше всего любите? У меня самое любимое дерево – это берёза ☺
Я её не попросту люблю, я её ОБОЖАЮ! Она теплая, роскошная… Энергия у неё потрясающая! Весьма мощная, но в тоже время узкая, звенящая, я бы произнесла, весенняя даже.
На данный момент гуляла я по собственной возлюбленной берёзовой аллейке, услаждалась красивыми берёзками, впитывала их потрясающую энергетику, отдыхала Душой и Телом… И понимаете, о чём я поразмыслила?
О том, что скоро весна уже, для берёзового сока самая пора начнётся!
У меня даже слюнки потекли при мысли о этом ☺
А сок этот на вкус божественен, а полезность его для организма громадна!
Из данной для нас статьи вы узнаете:
- 1 Березовый сок — чем полезен берёзовый сок?
- 1.1 Как добывают и заготовляют березовый сок?1.2 Главные правила сбора березового сока
2 Полезные характеристики березового сока
- 2.1 Чем полезен березовый сок в косметологии
3 Рецепты с березовым соком
- 3.1 Как хранить березовый сок?
4 Противопоказания к применению березового сока
Березовый сок — чем полезен берёзовый сок?
По сути, берёзовый сок – это жидкость, которая вытекает из особых надрезов.
Делают эти надрезы на ветвях берёзы либо на её стволе, для того, чтоб и добыть эту жидкость, которую именуют берёзовым соком.
Как добывают и заготовляют березовый сок?
Начинают собирать сок берёзы в период ранешней весны, в марте месяце, когда в деревьях начинается сокодвижение.
Продолжается сбор до начала апреля, не наиболее того, потому нужно успеть, чтоб заготовить для себя этот лечебный божественный нектар.
Самый нужный сок собирают конкретно с тех берёзок, которые вырастают поодиночке на вполне открытой местности где весьма много солнца.
Собирать нужно в тех местах, где нет поблизости проезжих дорог, нет фабрик, заводов.
Поэтому что берёзовый сок, впитывает в себя огромное количество тяжёлых металлов из выхлопных газов и труб фабрик. Так что вы сможете получить не пользу, а отравление…Про зону городка тут совершенно речи не идёт, как вы осознаете… ☺
Идеальнее всего выкарабкаться на Природу для данной для нас цели.
Естественно, подойдёт и берёзовый лес, но помните, что идеальнее всего всё-таки брать для этих целей берёзки, которые вырастают либо одиночно, либо те, которые по нескольку (по три-пять) вместе соседствуют.
Главные правила сбора березового сока
Итак, давайте выделим главные принципиальные моменты сбора березового сока:
- Выбирайте для сбора сока дерево с толстым стволом. Тоненькие, молодые берёзки, также очевидно поражённые какими-то заболеваниями для это не годятся!!!Пробивают маленькое отверстие приблизительно в 20 сантиметрах от уровня земли. Сам сок будет течь меж корой берёзы и её стволом. Потому это отверстие не надо созодать глубоко! Необходимости в этом нет.Ну и дерево повредится очень. Наша задачка – это с Благодарностью взять себе лечебного берёзового напитка, и при всем этом бросить берёзоньку целой и невредимой, чтоб она была живая, не больна. Чтоб и далее могла делиться с нами своим лечебным нектаром!В отверстие вводится особое приспособление, с виду напоминающее желобок, и опускается в ёмкость для сбора сока.Наибольшее количество надрезов, которое можно создать в одном дереве (я желаю выделить – ПРАВИЛЬНО сделали, не глубоко!) – это четыре.Самое наилучшее время для того, чтоб собрать сок, — это обед, приблизительно с 12 часов до 18 часов вечера он вытекает более просто и стремительно.Одно дерево может давать от 2-ух до 7 л. данной для нас магической воды. Но лучше не брать у дерева больше 2-ух л. за один денек.Надрезы созодать лучше с северной стороны. Знатоки говорят, что так сока будет больше.Опосля этого нужно непременно замазать отверстия воском!
Полезные характеристики березового сока
1-ое, о чём охото сказать, это то, что берёзовый сок – это мощнейший очиститель нашего организма от шлаков, токсинов, насыщает его полезными витаминами, минералами, антиоксидантами, ферментами и так дальше.
Это ОЧЕНЬ нужно нам в особенности в весеннюю пору!!! В зимнюю пору мы не достаточно двигаемся, кушаем больше вредной, тяжёлой еды. И совершенно – БОЛЬШЕ кушаем, что уж здесь скрывать… ☺
Таковым образом, наш организм за зиму накопил солидное количество токсинов и шлаков. Отсюда – весенняя вялость, вялость, бледноватый цвет лица. Ломкие, блёклые волосы, хрупкие ногти, апатийное настроение… Есть такое?
Если к этому добавить обострение наших уже имеющихся болячек либо возникновение новейших, то картина совершенно не впечатляет…
Желаете её поправить? Ведь это может быть! Давайте! И в помощь нам будет магический берёзовый нектар! ☺
Кроме того, что он очистит организм от накопившегося за зиму «хлама» в наших клеточках, насытит их полезными витаминами, минералами, ферментами, он ещё и даст прекрасный тонус телу, зарядит нас колоссальным количеством энергии.
А она так нужна нам, в особенности в весеннюю пору, когда охото переработать кучу дел, ну и совершенно, начать жить, как говорится, «поновой»… ☺
А что поделаешь – весна к этому вдохновляет! Это всё ОНА, она, родимая!
Чем полезен берёзовый сок:
- он улучшает все обменные процессы;выводит лишнюю жидкость, избавляя от отёков;крепит иммунитет;весьма полезен он, если есть препядствия с печенкой, с желчным пузырём;прекрасное средство для поднятия гемоглобина в крови (внутренней средой организма человека и животных)!;он полезен при всех заболеваниях крови (внутренней средой организма человека и животных);расчудесным образом выгоняет песок из почек и мочевого пузыря;вылечивает ревматизмы, подагру, артриты;хорошее средство при завышенной температуре, мигрени; помогает при лечении (процесс для облегчение, снятие или устранение симптомов и заболевания) кашля, бронхита, всех лёгочных инфекциях;лечит фактически все заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) внутренних органов; омолаживает организм на клеточном уровне!
Будет ОЧЕНЬ отлично, если вы будете давать собственному ребёнку, старым родителям свежайший берёзовый сок!!!
Чем полезен березовый сок в косметологии
Как оказывается, сок берёзы – это расчудесное косметическое средство! Вот это для меня было реальным удивлением! Также большенный приятной Радостью! ☺
Им можно (и НУЖНО я бы произнесла!) протирать лицо для сохранения кожи юный, здоровой, упругой.
Отлично проходят от таковой процедуры прыщики, заживляются даже огромные угри – акне.
Его добавляют при полоскании волос для того, чтоб они были блестящие, прочные, густые. Классно, правда? ☺
Рецепты с березовым соком
На базе берёзового сока делают лечебные напитки.
- Березовый квас
Берёзовый сок содержит достаточное количество сахара, потому при хранении он начинает бродить. Так выходит именитый берёзовый квас.
Готовить его необходимо в стеклянной банке, горлышко которой нужно завязать марлечкой. Поставить бродить в тёплое пространство на 2-4 суток.
Весьма почти все при изготовлении кваса добавляют сахар. Но я бы не рекомендовала этого созодать. Так понижается полезность этого чудодейственного напитка! Добавьте ложку мёда, перемешайте. Этого довольно для брожения!
На Руси знали толк в этом деле, и готовили квас, настоянный на сушёных яблоках, грушах, добавляли изюм. Полезности от такового кваса становится в разы больше!!!
- Березовый микс
Смешать сок берёзы с соками из фруктов, овощей. Можно добавить в сок отвар шиповника, можно настой листьев мяты, липы, мелиссы, базилика.
Тут смело проявляйте фантазию, экспериментируйте! Тут можно ВСЁ! Полезность, вкус от этого лишь выиграют!
Как хранить березовый сок?
Свежайший сок хранится в холодильнике не наиболее 2-ух суток. Можно его замораживать, можно законсервировать на зиму.
Как его законсервировать: в сок добавить лимон, мяту, мёд по вкусу. Вскипятить. Разлить в стеклянные банки, закатать крышками для консервации.
Можно, естественно, созодать без лимона, можно без мяты. А можно добавить то, чего же для вас захочется — здесь уж дело вкуса, как говорится… ☺
Хранить «берёзовую консервацию» идеальнее всего в погребе, где холодно.
Противопоказания к применению березового сока
До этого всего нужно проконсультироваться со своим лечащим доктором, чтоб не нанести для себя вред.
Будьте аккуратны, если у вас на данный момент стадия обострения какого-то приобретенного заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) либо вы мучаетесь аллергией на пыльцу.
В таковых вариантах не надо «на радостях, что дорвались», пить его в немеряном количестве. Лучше, как говорится, меньше, да лучше… ☺
Но большая часть диетологов, терапевтов, педиатров говорят, что этот сок фактически не имеет противопоказаний.
Уж вот недаром наши праотцы называли берёзу БОГИНЕЙ и поклонялись ей! Как я с ними согласна!
А вы согласны?
Ну что, к «берёзовому оздоровлению-омоложению» готовы? Весна, ведь, «на носу», товарищи! Вешние дни… ☺
Пишите в комментах, как вы используете берёзовый сок, чем полезен березовый сок еще, какие у вас результаты от его внедрения.
Может, у вашей семьи есть какие-нибудь свои, древнейшие рецепты изготовления берёзовых напитков? Поведайте, я буду для вас весьма признательна!
Поделитесь данной для нас статьёй со своими друзьями в соц.сетях! Пусть они тоже вдохновятся на вешнюю «берёзовую сокотерапию»!
C Вами была Алена Яснева, Будьте постоянно Здоровы, мои отличные! До скорых встреч!!!