Здрасти, мои дорогие читатели! Побеседуем про то, чем полезна темная смородина.
Кустик смородины получил конкретно заглавие благодаря интенсивному запаху, который он издает.
Ярко выраженный запах темных ягод и листочков у славян именовался «смородь».
Наши праотцы отмечали ценные характеристики кустарника, запасая его плоды на прохладные и долгие зимы.
Но, чем полезна темная смородина все таки, и каково ее применение – давайте разбираться вкупе.
Из данной нам статьи вы узнаете:
- Одного Чем полезна темная смородина?
- 1.Одного Короткое ботаническое описание ягоды1.двух Хим состав листья и ягод смородины
двух Целебное действие темной смородины на организм3 Рецепты для внедрения ягоды темной смородины
- 3.Одного Чем полезна темная смородина — видео
четвертого Заготовка на зиму листочков и ягод темной смородины5 Противопоказания к применению ягод темной смородины
- Чем полезна темная смородина?
- Короткое ботаническое описание ягоды
- Хим состав листья и ягод смородины
- Целебное действие темной смородины на организм
- Рецепты для внедрения ягоды темной смородины
- Чем полезна темная смородина — видео
- Заготовка на зиму листочков и ягод темной смородины
- Противопоказания к применению ягод темной смородины
Чем полезна темная смородина?
Короткое ботаническое описание ягоды
Ботаники относят растение к семейству крыжовниковых. Произрастая в подходящих критериях, кустики неких видов способны достигать двухметровой высоты. Фаза цветения приходится на конец весны-начало лета.
Полной зрелости плоды добиваются в самом конце июня-июле, ах совершенно принято выделять ранешние, среднеспелые и поздние сорта.
Плоды кустарника – это благоуханные ягоды иссиня-черного цвета.
Чтоб получить все полезные характеристики, сбор должен выполняться конкретно опосля вызревания. Через совсем немного недель ягода растеряет огромную часть аскорбиновой кислоты, находясь на кустике.
Хим состав листья и ягод смородины
- Листья растения различаются высочайшей концентрацией магния, серы, меди, свинца, серебра и аскорбиновой кислоты.Не считая того, они содержат фитонциды, которые очень полезны для здоровья в межсезонье, {когда} распространение вирусных зараз добивается пика.Ягоды богаты провитамином Коли, витаминами РР и В-группы. В их обнаружены пектины, сложные сахара, соли калия, сахара, железо, фосфор и дубильные вещества. Схожий состав делает лечебными и листья, и плоды кустарника.Смородина – это один из фаворитов по концентрации витамина С.
Целебное действие темной смородины на организм
Смородинные ягоды и листья употребляются в хорошем качестве лечебно-профилактического средства народной и официальной медицины.
Растительное сырье отлично для человека при профилактике обозначенных болезней:
- Профилактика онкопатологий. Активные составляющие темной смородины заблокируют деятельность вольных радикалов, что понижает возможность формирования раковых опухолей.Профилактика болезней сосудов и сердца.Активные составляющие препятствуют потере памяти, развитию склероза у лиц старого возраста.Понижение риска развития сладкого диабета, глаукомы, слепоты, обусловленной возрастными переменами.
Целительные характеристики для организма в особенности необходимы при наличии последующих недугов:
камешки, локализованные в желчном пузыре и почках;печеночная дефицитность;нарушения дыхательной системы;ОРЗ, ОРВИ, грипп, ангина, включая с завышенной температурой;малокровие;гастрит;гипертония;язвенные заболевания кишечного тракта и желудка;дерматологические заболевания;нарушения обмена веществ;слабенький иммунитет
Растительное сырье проявляет постоянные антиокислительные характеристики, антисептическую, антивосполительную, противокашлевую, слабительную и потогонную активность. Оно полезно при восстановлении организма опосля томных недугов, в постоперационный период.
Рецепты для внедрения ягоды темной смородины
Ниже приведены самые действующие рецепты, при применении которых принципиально учесть не только лишь показания, да и противопоказания.
- При развитии нервных расстройств
Свежайшие плоды кустарника перемалываются, из приобретенной массы варится сладкий сироп. На двух кг ягод берется четвертого кг сахара. Средство употребляют при нервном перенапряжении три раза в день по 20-30 мл. Не считая того, оно полезно при ангине, коклюше, стоматите, малокровии. Нормы употребления при всех заболеваниях схожи.
- При всех типах ОРВИ и гриппе
Замороженные либо свежайшие ягоды, взятые в количестве 50 г, завариваются в термосе 500 мл кипяточка. Напиток настаивается два часа, опосля чего же принимается только в теплом виде, как лечебное питье по 200 мл три раза в день.
- При заболеваниях десен и полости рта
Крепким отваром листочков смородины проводят полоскания. Для изготовления 5-7 листочков помещаются в 200 мл теплой воды и вывариваются на водяной бане 15 мин. Процедуры проводят два раза в денек.
- При ревматизме и подагре
Мелко порубленные листья (30 г) заливается 250 мл кипяточка и настаиваются три часа. Процеженный состав принимают по 100 мл не наименее 5 раз ежесуточно.
- При язвенной заболевания органов пищеварения в стадии ремиссии
Сок из новых ягод принимают по 30-40 мл дважды в день. Не считая того, выжимка очень полезна при поражениях печени, нарушениях обмена веществ, воспалениях внутренних органов.
- При гипертонии
На базе меда и перетертых плодов готовят морс. Количество компонент подбирается по вкусу.
Перед применением средство разбавляется минеральной водой без газа 1:Одного и употребляется дозированно, маленькими порциями.
- Для {сохранения} юности кожи
Перетертые ягоды в хорошем качестве маски накладываются на лицо на 30 минут, опосля чего же снимаются с помощью спонжика и теплой воды.
Чем полезна темная смородина — видео
Заготовка на зиму листочков и ягод темной смородины
Наибольшее количество нужных веществ можно сохранить, заморозив свежайшие ягоды в морозильной камере. В зимнюю пору их можно употреблять в перетертом с сахаром виде.
Листья также могут являться подвержены заморозке либо сушке — потом их добавляют в чаи и теплые растительные отвары и настои.
Полезно ли варенье из темной смородины ?
Как досадно бы это не звучало, но витаминов при варке ягод не сохраняется совершенно. Лучше ягоды заморозить н на их базе можно готовить морсы и составные ягодные напитки.
Чтоб извлечь всю пользу из листочков, их довольно применять при засолке и мариновании плодоовощных культур.
Противопоказания к применению ягод темной смородины
Единственным конкретным и категорическим противопоказанием к употреблению плодов темной смородины становится стойкий аллергический ответ.
Но, осторожность и предварительное докторское консультирование показано людям с приобретенным гастритом, холециститом и язвенной заболеванием в стадии обострения.
Лишнее потребление ягод может вызвать нехорошие последствия.
Делитесь своими познаниями о данной нам умопомрачительной ягоде и дополняйте эту статью собственной полезно информацией.
Также для вас могут являться увлекательны эти посты о нужных фруктах:
- Полезные характеристики хурмыПолезные характеристики мандариновПолезные характеристики кивиПолезные характеристики арбузаЧем полезны сливы?Чем полезна малина?Чем полезна клюква?Бузина темная
Подписывайтесь на рассылку и присоединяйтесь к группам в соц сетях. {Если} для вас приглянулась эта статья, поделитесь ею с друзьями.