Что такое эфирные масла, как их получают и чем они полезны для человека?

Привет, дорогие мои читатели и гости! Я уже лет 10 использую эфирные масла. Весьма их люблю и нередко применяю.

Но, мои познания о эфирных маслах до крайнего момента были весьма ограничены единственной общей лекцией в институте и справочником по их применению.

К тому же, я весьма нередко вижу, что почти все совершенно недопонимают, что такое эфирные масла и нередко их путают с обыкновенными базисными  маслами, также некорректно и наобум их употребляют.

Потому  решила себе и для тех, кому это быть может любопытно, разобраться наиболее тщательно с данной темой.

Итак, что такое эфирные масла, как их получают и чем они полезны, читайте дальше…

Из данной статьи вы узнаете:

    Один Что такое эфирные масла ?
      1.Один Где содержатся эфирные масла ?

    Два Методы получения эфирных масел

      2.Один Хим состав эфирных масел

    Три Главные составляющие эфирных масел и их действие на организм человека4 Физические характеристики эфирных масел5 Как действуют эфирные масла на человеческий организм?

В помощь для себя я взяла хороший учебник  «Базы Косметической химии» под редакцией Самуиловой и Пучковой.

Может быть, для кого-либо данный материал покажется скучноватой лекцией, но прочитав его один раз, вы значительно обогатите уровень собственных познаний о эфирных маслах, что для вас обязательно поможет в дальнейшем при их использовании.

Что такое эфирные масла ?

Эфирные масла-  это натуральные ароматные  летучие вещества, находящиеся в растениях и сообщающие им собственный  запах

Они  содержат около 10% растений от всей растительной флоры( это приблизительно 80000 видов).

Но, применение в областе медицины и косметологии отыскали всего 150-200 видов, из их приблизительно 80 %  составляют тропические и субтропические растения.

Эфирные масла защищают растения от насекомых вредителей, завлекают к ним насекомых опылителей, также наделяют его целебными качествами.

Где содержатся эфирные масла ?

Эфирные масла -это определенный секрет особенных желез растений, которые смогут находиться в их различных частях:

    В цветках- роза, нарцисс, жасмин, лилия, акация, фиалка, азалияВ листьях и стеблях-  лаванда,базилик, мята, шалфей, герань, полынь и т.дВ семенах- анис, кориандр, тмин, фенхель, укропВ корнях- аир, ирис, ветивер и т.д

Методы получения эфирных масел

Существует несколько методов получения эфирных масел, которые я на данный момент попробую коротко, но весьма понятно обрисовать.

    Перегонка с водяным паром

Это один из самых нередких методов получения эфирного масла.

В базе этого способа лежит закон парциального давления, согласно которого, две несмешивающиеся воды, нагреваемые вкупе,закипают при температуре ниже точки кипения каждой воды в отдельности.

Пары воды из парообразователя проходят через растительное сырье и увлекают эфирное масло, которое конденсируется в холодильнике и собирается в приемнике.

    Способ экстракции

Размельченное растительное сырье заливается жидкостью, в какой  эфирные масла просто растворимы, оставляется в нем на долгое время.

Таковым образом, они выходят из растения и концентрируются в растворителе.

В хорошем качестве растворителей смогут употребляться спирты и сжиженные газы.

Эфирные масла, приобретенные способами экстракции, не являются незапятнанными, потому  имеют твердую воскообразную густоту и именуются конкретами.

Потом из конкретов, при помощи спирта и остывания, отделяют эфирные масла, которые именуются абсолю.

    Анфлераж либо поглощение

Это весьма трудозатратный метод получения эфирных масел  и употребляется  только для неких видов цветов( жасмин, тубероза).

При всем этом методе, эфиры экстрагируются при помощи узкого слоя жира(  сырье  зажимают меж стеклянными пластинами,  смазанными жиром), напротив потом извлекаются из собранного жира при помощи спирта.

Из Один тонны цветов получают наименее  кг эфирного масла.

    Мацерация либо настаивание 

Это процесс получения эфирных масел при помощи жаркого растительного масла.

Сырье погружают в нагретое масло на Два денька, напротив потом отделяют эфирные масла от растительного масла при помощи спирта.

Так получают эфирные масла жасмина, фиалки, акации, розы.

    Прессование

Способом прессования получают эфирные масла из грубого сырья в каком их весьма много, к примеру цитрусовые( лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин, лимонграсс)

Хим состав эфирных масел

Характеристики эфирных масел зависят от их хим состава. В их смогут заходить, представьте для себя, от нескольких 10-ов до сот компонент.

Они делятся на две группы:

макрокомпонентымикрокомпоненты

Запах и физиологическую активность эфирных масел определяют конкретно макрокомпоненты.

Есть такие растения, в составе которых, содержится лишь 2-Три макрокомпонент. К примеру, мятное масло — содержит 85% ментола, гвоздичное масло-85 % эвгенола.

Хим состав эфирных масел представлен в главном группой терпенов и их кислородных производных- терпеноидов. Конкретно они владеют высочайшей и различной био активностью.

Главные составляющие эфирных масел и их действие на человеческий организм

Итак, разглядим главные составляющие эфиров:

    Монотерпены

Находятся фактически в любом эфирном масле:ЛИМОНЕН содержится в цитрусовых маслах: лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин, лимонграсс.ПИНЕН содержится в эфирных маслах хвойных растений: пихтовое, сосновое, еловое.САБИНЕН-можжевеловое масло.60% монотерпенов  содержит эфирное масло ладана

Монотерпены владеют мощным антивосполительным, отхаркивающим, фунгицидным, дезинфицирующим и антибактериальным действиями, стимулируют работу надпочечников, ослабляют боли в мышцах. Монотерпены могут являться токсичны.

    Монотерпеновые спирты

Линолол, Цитронеллол, Фарнезол, Гераниол, Борнеол, Ментол, Нерол, Терпенеол, Ветиверол

Монотерпеновые спирты содержат : лавандовое, кориандровое, гераниевое, розовое, мятное масла.

Монотерпеновые спирты владеют дезинфицирующими, противогрибковыми, антивирусными качествами. Способны  обезболивать при местном применении. Не токсичны.

    Сложные эфиры монотерпенов

Линолилацетат, борнилацетат, геранилацетат и т.д

Они содержатся в лавандовом, бергамотовом, мускатном, шалфейном, и эфирном масле петигрейна.

Владеют успокаивающим и противоспазматическим действием.

    Фенолы

Более известны тимол (масло тимьяна), эвгенол( масло гвоздики), сафрол, анетол. Сюда же относят масло аниса, фенхеля, базилика, укропа.

Владеют весьма высочайшей антибактериальной активностью, способны снимать спазмы,  местно обезбаливать. Но в тоже время они  токсичны, раздражают кожу.

    Альдегиды терпенового строения

Цетраль, нераль, гераниаль, коричный альдегид. Содержа масла мелиссы, вербены, лимона,лимонового эвкалипта.

Владеют антивирусной и седативной активностью.

    Кетоны

Одни из самых узнаваемых кетонов -это камфора, эфирное масло шалфея и иссопа.

Владеют ранозаживляющими качествами, полезны при заболеваниях верхних дыхательных путей, это муколитики, отличные антисептики.

В огромных дозах токсичны, нарушают функции печени, небезопасны для беременных.

В особенности токсичны масла пижмы, полыни, шалфея, камфора.

Наименее токсичны масла тысячелистника , розмарина, кедра, бессмертника… Не токсичны жасмин, масло мяты.

    Фуранокумарины

Калоритные представители-бергамотовое и мандариновое эфирные масла.

Весьма фототоксичны, интенсивно поглощают Уф лучи и вызывают ожоги. Требуют аккуратного воззвания.

    Сесквитерпены

Содержит масло ромашки, семян моркови,масло сантала, ветивера.

Обладют общеукрепляющим, противоаллергическим, антивосполительным, иммуностимулирующим, бактериостатическим действиями.

Физические характеристики эфирных масел

По своим физическим свойствам эфирыне масла:

    Эфирные масла это тусклые воды со специфичным запахом и вкусом с плотностью от 0,восьмой до 1Большинство {легче} воды.Нерастворимы в воде, но присваивают им вкус и запах.Растворимы в жирных и минеральных кислотах, спирте, эфире и органических растворителях, также в натуральных продуктах( сливках, меде, молоке, масле).Летучи. Горючи и огнеопасны.Имеют жгучий либо пряный вкус.

Как действуют эфирные масла на человеческий организм?

Разглядим наиболее тщательно главные эффекты  от внедрения  эфирных масел на человека и его организм.

Эфирные масла действуют на человеческий организм в главном через обонятельные сенсоры , проявляя психоэмоциональное действие( одни запахи смогут возбуждать, остальные успокивать) и через кровоток, влияя на органы и ткани.

Как, мы уже узнали, хим состав эфирных масел обеспечивает их фармокологический эффект.

Главными эффектами, которыми владеют эфирные масла являются:

    Антисептическое действие  

Сиим свойством владеет большая часть эфирных масел, за счет содержания  в их составе фитонцидов.

Они способны повлиять на грамм-положительные и грамм-отрицательные кокки, энтеробактерии, бактерии, вибрионы,на почти все виды грибов и вирусы.

Этими качествами владеют такие масла, как: коричное, шалфейное, мятное, тминное, анисовое, эвкалиптовое, розмариновое, сандаловое, лимоновое, лавандовое, сосновое, пихтовое, чайное дерево.

Смогут применяться при разных  дерматологических заболеваниях и дилеммах с кожей, при выпадении волос, инфекциях полости рта, обморожениях, ожогах, перхоти, ранах и порезах, раздражениях, укусах.

    Антивосполительное действие 

Эфирные масла способны снижать сосудистую проницаемость и стабилизировать мембраны клеток, усиливать кровообращение.

Эти деяния в особенности проявляется при заживлении ран и повреждений кожи, воспалительных болезней суставов и мускул, при лишнем весе и целлюлите, отеках, мышечных судорогах.

Неплохой антивосполительной активностью владеют эфирные масла лаванды, лавра, базилика,фенхеля, герани и т.д

     Спазмалитическое действие 

Некие эфирные масла способны владеть спазмалитическим обезболивающим  и успокаивающим действием.

Сюда относят эфирные масла арники, лавра, ладана,мелиса,лаванда, ромашки, сосны, укропа, фенхеля  и т.д

Смогут применяться при мигрени, бессоннице, мигрени, нервном истощении, невралгии, вялости…

    Бронхолитическое действие  

Такие эфирные масла в маленьких дозах, способны увеличивать секреторную функцию бронхов и применяться при бронхитах, тонзиллитах, простудах, насморке .

Почаще всего с ними делают ингаляции. Это масло аниса, тимьяна, эвкалипта  и т .д

Естественно же,  все  эфирные масла различаются по степени действия, и перед применением, необходимо глядеть каждое масло наиболее непосредственно.

Также эфирные масла содержат в собственном составе фитогормоны,  витамины, антиоксиданты, феромоны, регулируют психоэмоциональное состояние и духовный удобство, что делает их весьма  полезными для внедрения в косметологии и разных  действиях омоложения организма.

О том, как используются эфирные масла для кожи, как найти их свойство и где их необходимо брать, я написала тут ,  как их использовать для кожи тут

Приобрести истинные эфирные масла высокого свойства можно тут

фото@ duskbabe

Головорот - Всё о голове
Добавить комментарий