Для чего нужен витамин В12?

Все витамины мы получаем изо овощей и фруктов. Но витамин В12 — исключение. Потребность в этом витамине малая, но недочет быть может весьма небезопасен.

Полторы сотки годов назад в Германии жил доктор, у его отца была ужасная анемия. Доктор находил лечущее средство, перепробовал огромное количество и нашел, что как отец поест печень с кровью, то ему становится намного лучше. Тогда и печень стала неизменным блюдом на их столе. Доктор решил изучить по-под микроскопом данный превосходный продукт и пришел к выводу, что папе недостает вещества В12, содержащегося в печени.

В 20 веке ученые подтвердили гигантскую пользу цианокобаламина (В12) и дали ему расшифровку. Позже научились синтезировать витамин в лаборатории.

За день нам необходимо всего 0,000003 г. Без данной маленькой дозы в организме начинаются сбои. Для что же нужен витамин В12?

В которых продуктах содержится витамин В12?

Где содержится витамин В12, и в которых количествах?

Печень―60 мкг/100г.

Сердечко―25 мкг/100г.

Почки―20 мкг/100г.

Сельдь — 13 мкг/100г.

Форель — 7,Четвертого мкг/100г.

Мясо зайчика — 4,Три мкг/100г.

Молоко сухое цельное — 3,Три мкг/100г.

Говядина — 2,восьмой мкг/100г.

Треска, сыр Русский — 1,5–1,6 мкг/100г.

Брынза, творог — Один мкг/100г.

Тот или другой функции делает витамин В12?

Витамин В12 делает много различных функций.

Предутверждает депрессию.Улучшает память.Защищает от неврозов.Помогает избыть от бессонницы.Восстанавливает пониженное давление.Нужен для всеполноценных действий кроветворения.Нужен для костной ткани, в особенности детишкам.Важен в период постменопаузы, {когда} происходит утрата костной ткани на фоне гормональных конфигураций.Благодаря этому витамину вероятен настоящий жировой, углеводный, белковый обмен.Слаженная работа желудочно-кишечного тракта.Крепкий иммунитет.Хорошее зрение.

Где содержится витамин В12?

Анемию, вызванную недочетом витамина В12, вылечить можно, ба видишь мозг и центральная нервная система, испытав нехватку цианокобаламина, восстановиться имеют все шансы уже при помощи препаратов.

Самое ужасное последствие — растерянный склероз, болезнь не поддающееся исцелению.

Большущее количество цианокобаламина содержится в хоть какой печени (куриной, говяжьей, свиной).

Ешьте говядину, свинину, мясо зайчика, баранину, сыр, яичка, продукты из молока, в особенности сметану, и вы восполните потребность в витамине В12. Цианокобаламином богаты креветки, кальмары, лосось, треска, скумбрия.

Принципиально отметить, что при термический обработке витамин не ломается.

В овощах витамина не достаточно. Исключением являются морская капуста, шпинат, зеленоватый лук, листья салата, соя. Но недозволено сказать, что это настоящие поставщики витамина В12.

Вегетарианцам нужно принимать витамины, добавки с витамином.

Пищу обогащенную веществом В12 сходу съедать не нужно, малеханькими порциями он усваивается лучше.

Ежели вы не овощеед, пьете не достаточно алкоголя, не злоупотребляете слабительными, то временный отказ от товаров с цианокобаламином для вас не опасен. В12 скапливается в печени про припас и хватает его на несколько месяцев.

Симптомы недостатка витамина В12

Симптомы нехватки В12.

Боли в зоне сердца.Нарушения работы сердца.Отек легких.Тромбоз периферических сосудов.Нервная возбужденность.Крапивница.Неизменная вялость.Ломкие ноготки.Задачи с вниманием, невозможность сосредоточиться.Онемение и покалывание стоп ног и ладошек.Бессонница.Нарастающая раздражительность.

Хоть какой изо перечисленных выше симптомов должен вас заставить задуматься.

Как найти недостаток витамина В12?

Как найти довольно ли в организме витамина В12. Анализ крови дает не достаточно инфы. Наиболее надежный способ — определение уровня гомоцистеина. Норма — не больше 10 ммоль/л.

Также можно найти уровень метилмалоновой кислоты (ММК). {Если} ММК есть в крови либо моче (не больше 370 нмоль/ и не больше Четвертого мг/мг креатина соответственно), то ваш организм обеспечен витамином.

Не торопитесь идти в аптеку за витамином, его можно полностью получить с пищей. Аптечный витамин назначают при редчайших дилеммах с обменом веществ. В таковых моментах цианокобаламин принимают строго завались схеме, соблюдая дозы и продолжительность приема.

При расстройствах пищеварения, с заболеваниями почек витамин принимают строго завались предназначению доктора.

Принимать витамин запрещено при эритремии, эритроцитозе, тромбоэмболии, нездоровым стенокардией.

Витамин В12 трудится в организме вкупе с фолиевой кислотой. Они вкупе являются профилактикой различных болезней.

Пектин, находящийся в яблоках, фруктовых соках может замедлить усвояемость витамина в кишечном тракте.

Почему может возникать недостаток витамина В12?

Возраст, чем старше человек, тем ниже усвояемость.Алкоголизм.Курение.Диарея.Прием слабительных.

Вывод: витамин В12 играет важную роль в нашем организме, ешьте больше печени, откажитесь от вредных привычек и {если} нашли симптомы нехватки цианокобаламина, обратитесь к медику.

С почтением, Ольга.

Головорот - Всё о голове