Работы в саду и огороде в августе

Август — это очень продуктивный месяц для садоводов и огородников: и урожай нужно собрать, и посадки к зиме подготовить, и от вредителей избавиться.Данная статья предназначена для лиц старше 18 летА вам уже исполнилось 18?

Содержание 

Работы в саду

Заботы овощевода

Народные приметы

В августе много грозовых дней — жди продолжительную осень. В начале месяца обильно желтеют листья на деревьях — к ранней осени. Большое количество осиных гнезд — признак холодной зимы.

Работы в саду

Август богат урожаем: снимают летние сорта яблок и груш, среднеспелые и позднеспелые сливу, вишню, смородину, крыжовник. Во второй половине месяца начинается сбор ягод ежевики и ремонтантной малины, аронии, шиповника. Все нужно собрать вовремя, чтобы не допустить порчи и максимально сохранить урожай.

Летние сорта яблок и груш после их созревания имеют короткие сроки потребления. Продлить их у яблок можно выборочным съемом спелых, хорошо окрашенных плодов: сначала крупных, потом — более мелких в 2-3 приема. Груши, наоборот, начинают снимать недозрелыми (за 10-14 дней до полного созревания). Через 5-6 дней хранения они приобретают потребительскую зрелость.

Подготовка посадок к зиме

В конце лета плодовые деревья и кустарники заканчивают свой рост, но продолжается закладка цветковых почек. Важно, чтобы растения ушли в зиму хорошо подготовленными, с повышенной зимостойкостью. Для этого их необходимо подкормить фосфорными и калийными удобрениями.

На заметку:

Нельзя допускать иссушения почвы под деревьями и кустами. При засухе организовывают нечастые, но обильные поливы, особенно молодых посадок. Примерная норма воды для одного полива — 20-30 л/кв.м приствольного круга, чтобы земля увлажнилась на глубину корнеобитаемого слоя. После впитывания влаги поверхность рыхлят, чтобы уменьшить испарение. Если почва в саду залужена, поливы проводят чаще, чтобы обеспечить постоянный рост травостоя и садовых культур.

Если во время засухи с деревьев преждевременно опала листва, поливать и подкармливать деревья нельзя, чтобы не вызвать повторный рост побегов, которые к зиме не вызревают и сильно повреждаются морозами.

От избыточного внесения азотных удобрений в летний период или из-за дождливой погоды может начаться вторичный рост побегов. Чтобы остановить этот процесс, высейте в приствольных кругах быстрорастущие бобовые растения — горох, вику или крестоцветные — редьку масличную, рапс яровой, горчицу, сурепицу, рыжик. Если почва замульчирована, удалите мульчу и не рыхлите почву. Прекратите скашивать травостой в саду, где посеян газон и удалите верхушки сильно растущих побегов.

Обрезка деревьев и кустарников

Продолжают вырезать вертикально растущие жировые побеги, которые загущают кроны деревьев и сильно затеняют нижние ветви. Травянистые (неодревесневшие) волчки выламывают руками. Это касается в первую очередь яблонь и груш, у которых весной вырезали часть сучьев для снижения крон. У косточковых пород вырезают не все такие побеги. Некоторое количество их, хорошо расположенных в кроне, можно отклонить чуть ли не до горизонтального положения и зафиксировать. Через год они будут плодоносить.

Вырезают усохшие, больные, поломанные ветви, удаляют прикорневую дикую поросль, которая отнимает у деревьев питание и влагу.

На плантациях обыкновенной малины вырезают у самой земли без оставления пеньков отплодоносившие, больные и слабые побеги. В середине месяца у однолетних побегов прищипывают макушки, чтобы ускорить их созревание и подготовить к перезимовке. При осмотре малины выбраковывают кусты, пораженные вирусами (ведьмины метлы).

И снова в бой с вредителями и болезнями

Против антракноза, септориоза, мучнистой росы и других грибных болезней кусты смородины, крыжовника и земляники после сбора урожая опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью, препаратами Абига-Пик, Агролекарь (аналоги — Пропи Плюс, Прогноз, Чистофлор).

Против американской мучнистой росы на кустах смородины применяют Тиовит Джет, Топаз, коллоидную серу. Топазом опрыскивают и крыжовник.

Фунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин, Раек, Строби, Скор, 1%-ная бордоская жидкость, Фитолавин, Хорус и др.) лечат плодовые деревья от парши, плодовой гнили, мучнистой росы и других болезней.

Важный момент:

При небольшой численности мелких листогрызущих и сосущих вредителей используют растительные отвары и настои (табак, махорка, зеленые здоровые листья и стебли картофеля и томатов, тысячелистник обыкновенный, одуванчик, лопух большой и др.).

Из ядохимикатов применяют Фуфанон-Нова, Кинмикс, Фермовирин, Шарпей, Сэмпай и другие препараты, разрешенные для использования в личных подсобных хозяйствах.

Работы в винограднике

Продолжают удалять пасынки, подвязывают растущие побеги к шпалере, проводят чеканку побегов.
В начале созревания ягод кусты подкармливают фосфорными и калийными удобрениями.
Для ускорения вызревания лозы проводят 2-3 внекорневые подкормки с интервалом в 7-10 дней по верхнему ярусу листьев фосфорно-калийными удобрениями — монофосфатом калия, настоем золы (2 стакана на 10 л воды).
При необходимости на раннеспелых сортах от милдью и оидиума в первых числах месяца проводят опрыскивание Споробактерином, Тиовит Джетом, коллоидной серой, Курзатом. От серой гнили в качестве профилактики опрыскивают марганцовкой (5-7 г/10 л воды).

Земляничные хлопоты

В августе приступают к посадке земляники. Ее нельзя размещать на заболоченных почвах с близким стоянием грунтовых вод. Не любит ягода и кислых почв. В низинах ее высаживают на высоких грядах.
В качестве посадочного материала обычно используют молодые сильные розетки, полученные от здоровых материнских кустов. Вновь посаженные растения обязательно поливают 1,5-2 недели, чтобы растения хорошо прижились.
В первой декаде плодоносящую землянику подкармливают фосфорными и калийными удобрениями, что благоприятно отражается на формировании цветковых почек для урожая будущего года.
У здоровых кустов удаляют усы, а больные выкапывают, выносят за пределы сада и уничтожают.
Почву в междурядьях желательно держать в рыхлом состоянии. Землю при рыхлении сдвигают к кустам, подгребая ее к корневой шейке. Но при этом следят, чтобы не засыпать сердечко растений.

 

Заботы овощевода

Август — месяц массового созревания помидоров, огурцов, дынь, арбузов, перцев, баклажанов, кабачков, патиссонов, физалиса. Нельзя упускать сроки сбора плодов. Однако и работы по уходу за растениями нужно проводить своевременно.

На огуречных грядках

Огурцы снимают через один-два дня, чтобы не перерастали. При этом плод охватывают всей рукой и осторожно большим пальцем нажимают на плодоножку, чтобы не повредить плети.
Поливают растения под корень, так, чтобы вода не попадала на листья. При недостатке влаги плоды искривляются, поэтому нельзя допускать даже временного пересыхания почвы.
В период массового плодоношения огурцы и длинноплодные кабачки больше всего нуждаются в азоте и калии. Их подкармливают после полива и тоже под корень через каждые 5-7 дней разведенным коровяком (1:15), куриным пометом (1:20) с добавлением 250 г золы или комплексным минеральным удобрением (50-60 г/10 л воды).
При первых признаках проявления грибных болезней (мучнистой росы и др.) растения опрыскивают Фитоспорином или настоем свежего коровяка (1 часть разводят 10 частями воды, настаивают 3-4 часа и процеживают).

На грядках с перцем

Стимулируют рост растений и завязывание плодов регулярные опрыскивания перца теплой водой с добавлением золы (1 стакан на 10 л).
Снимать плоды желательно в начале окрашивания. Это способствует скорейшему росту новых завязей.
В период массового плодоношения растения подкармливают каждую неделю фосфорными и калийными удобрениями (по 20 г каждого на 10 л воды).
При ночных похолоданиях растения укрывают спанбондом или пленкой.
От тли и других вредителей в этот период инсектициды применять нельзя. Растения можно обрабатывать одним из настоев: одуванчика (500 г), чеснока (100 г) или золы (1 стакан на 10 л воды с добавлением 30 г мыла). Листья опрыскивают со всех сторон.

На помидорных грядках

В августе помидорам грозит фитофтора. В это время их опрыскивают Фитоспорином, настоем чеснока (100 г), обезжиренным кефиром, молочным обратом, сывороткой (1 л) с добавлением 40 капель йода на 10 л воды. Обработки повторяют через каждые 3-5 дней.
При завязывании плодов понемногу удаляют нижние листья. Ниже кисти в начале окрашивания плодов обрывают их все. В конце августа все листья, за исключением 2-3 в верхнем ярусе, лишние побеги, пасынки и цветущие кисти удаляют.
Растения регулярно поливают и подкармливают раз в 7-10 дней комплексными удобрениями (40-60 г/10 л воды) или настоем травы с добавлением 2 стаканов золы.

Совет от практика:

 На капустной грядке

Все виды капусты любят обильные поливы. Но если белокочанная любит холодный душ, то цветную, краснокочанную и брокколи поливают под корень, чтобы вода не попадала на головки и они не загнивали.
Белокочанную позднеспелую капусту во время завязывания кочанов подкармливают фосфорными и калийными удобрениями (по 20 г на ведро воды). Азотные удобрения прекращают вносить за два месяца до уборки, чтобы не накапливались нитраты.
У брюссельской капусты во второй половине месяца прищипывают точку роста, чтобы сформировались плотные и более крупные кочанчики.
Во время начала лета белянок и совок расставляют емкости с пивом, хлебным квасом, забродившим вареньем или компотом. Бабочки слетаются и тонут в этих жидкостях. Периодически емкости очищают от вредителей и меняют приманки.
При незначительном количестве гусениц и личинок их уничтожают опрыскиванием листьев как сверху, так и снизу настоями и отварами лопуха, картофельной ботвы, чистотела, уксусом (2 ст. ложки на ведро воды). Если вредителей много, опрыскивают Лепидоцидом, Битоксибациллином, Фитовермом, Искрой-М и другими разрешенными инсектицидами.

На посадках с корнеплодами

При плохом росте моркови, свеклы, корневой петрушки и корневого сельдерея проводят подкормки куриным пометом, разведенным водой в соотношении 1:15, коровяком (1:10), настоем травы (1:3). На ведро раствора добавляют один-два стакана золы. Из минеральных удобрений можно использовать смесь азотного, фосфорного и калийного удобрения (по 15-20 г каждого на 10 л воды) или 50-60 г комплексного. Подкормку проводят или после дождя, или после очередного полива в засушливую погоду.
Корнеплоды поливают редко, но обильно, чтобы влага проникала на глубину 15-20 см. Нельзя допускать периодического иссушения почвы под растениями. Это приводит к образованию грубых волокон в мякоти корнеплодов.
Чтобы у корневого сельдерея вырос нормальный корнеплод, от него отгребают землю и обрезают все поверхностные корни. У моркови, наоборот, при каждом рыхлении нужно засыпать плечики корнеплодов почвой, чтобы они не зеленели.

Не давайте земле пустовать

После уборки ранних овощей освободившиеся грядки можно использовать для посева редиса, дайкона, пекинской и китайской листовой капусты, салата, шпината, репы, редьки, укропа и других раннеспелых сортов овощных культур. В средней полосе их высевают в начале месяца.

 Если эти посевы не планируют, то пустующие участки засевают сидеральными скороспелыми культурами, в первую очередь — горохом, яровой викой, овсом, редькой масличной, рапсом, озимой рожью и др. При наращивании массы ее скашивают и запахивают, тем самым обогащая почву как органическими, так и минеральными веществами. После перепревания этой массы почва становится более рыхлой и здоровой.

Важный момент:

Источник: 1000sovetov.ru