Чем полезен рыбий жир? По мнению ученых, рыбий жир должен присутствовать в рационе человека, который хочет быть здоровым.
Рыбий жир положительно влияет на работу головного мозга. Его употребление может предотвратить развитие посттравматического стрессового расстройства.
Такое заявление сделали специалисты из Университета Джона Хопкинса. А все потому, что в составе рыбьего жира содержится много омега-3 и витаминов A и D.
Как известно, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты отлично восстанавливают поврежденные клетки головного мозга, которые пострадали после стрессовых событий.
Кроме того, омега-3 может помочь уменьшить уровень холестерина в крови, а это большой «плюс» для сердечно-сосудистой системы. А еще омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты помогут улучшить состояние кожи и восстановить прочность волос и ногтей.
Чтобы получить необходимое количество омега-3 и -6 жирных кислот, стоит потреблять две порции рыбы в неделю, или рыбий жир в капсулах. Жирные кислоты содержит скумбрия, сардины, лосось, сельдь, тунец и форель.
Медики отмечают, что количество рыбьего жира не должно превышать 3 граммов в день.
К слову, международная группа ученых под руководством испанского университета Гранады заявили, что длительное употребление в пищу подсолнечного масла или рыбьего жира может привести к воспалительным процессам в печени.
01.05.2018